第44章 孙招娣再作妖!陆听檐这张脸净给她惹事!(第1/2 页)
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顾南绮这次准备做的都是高油高盐易储存又味道很好的吃食。
抽奖得到的干辣椒她暂时还不敢取出来用,万一受潮坏了就完了,所以只能花椒和茱萸来代替。
甜味倒是有糖,也和盐一样贵的很,家里也买了一些。
做鸡肉酱顾南绮原本喜欢用豆瓣酱来调底油的,可惜这里没有,只能先将各种香料放入油锅里小火慢炸来炸出香油。
把香味炸出来后再放入切好的鸡胸肉丁,继续炸至微黄焦脆,为了调节一下口感,她特意在里面加了些土豆丁。
本来如果有香菇的话会更好吃,可惜现在不是上山的时候,也不知道这里有没有。
最后放入酱油和盐调味,待水分熬干,土豆熬软烂后就可以出锅了。
由于这次做的太多了,家里没有东西装得下,顾南绮干脆懒得盛出来了,直接放锅里晾凉。
“你们进来试试!”
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