所有人都想当我的腿部挂件第114节(第2/3 页)

节，和研细磨碎的花椒一同洒进清冽透明的水里，再往里丢上几只洗得干净的大个儿鸡腿……大火在灶台上呼呼地烧着圆锅，没一会儿水面上就炸开了噼噼啪啪的气泡。

沈清宴看了一眼水面，将灶台上沸腾着的火焰调小，走到桌边细细地切起了黄瓜。

黄瓜是已经去了皮的，绿玉般的瓜肉散发着淡淡的清香，沈清宴垂眸执起薄刀，在“哒哒哒”如雨敲檐脊般密集的清脆响声里，一整根黄瓜飞快地被片成薄片，再片成细丝，每一丝都可以透光般透明。

案板边摆着一盆下好的挂面，用冰块过了三遍冷河。沈清宴切好黄瓜后看了一眼灶火，见鸡肉的火候还没到，便先将挂面里残余的些许冰水沥干。

弯腰，开柜，取出一小瓶新榨的香油，沈清宴微微倾斜着瓶身，在一团团云丝似的挂面上稍淋了一些香油，搅拌均匀后，便开始“咚咚咚”地剁起了葱花。

翠绿的葱花，白生生的蒜末，红通通的花椒粉与细小却辛辣的辣椒面，通通倒进一只碗里后又烧热了油，“哗”地一声将烧得冒烟的热油往碗中央浇下，葱香味、蒜香味、花椒的麻与辣椒的麻……转瞬间便在鼻腔里爆炸开来。再趁着油未冷时浇上一大勺酱油与更多的香醋，那种酸酸辣辣的气味儿甫一传出，便激得人不由自主地打了一个激灵，恨不得狠狠地打上几个喷嚏才畅快。

“主播主播！鸡快好了鸡快好了！”

直播间的观众们看久了做菜，自己也多少学会了几分，有人注意到灶上的鸡腿焖的已然差不多，便赶紧地用加粗的弹幕向着沈清宴提起醒来。

沈清宴闻言便看了一眼灶上。

“是差不多了。”

他笑着说——一边说，他一边拿起调料罐，往料碗里加了少许盐和糖，拌了拌后便端起料碗往灶台处走去。

随手将料碗搁在挂面旁侧，沈清宴俯身熄灭了灶火。沸腾的汤水在“咕嘟嘟”地冒出了几个最后的气泡后，便不甘心地打着转儿偃旗息鼓，而沈清宴便趁机抄起笊篱，将几只肥嫩可口的鸡腿捞起，“哗啦啦”地丢进一盆准备好的冰水之中。

冰水冰水，说是冰水，实际上是半盆冰再加上半盆水。当滚烫的、刚出锅的鸡腿被丢进冰水盆里的瞬间，本来安静的冰水盆中立刻冒起了大量的白烟，看起来很有些气势汹汹的味道——然而这已经是鸡腿们最后的挣扎了。

很快地，冰水与鸡腿们便纷纷安静下来，冒出的白烟也渐渐地消散了：鸡腿们已

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